2023

Kriya BioVegan – Trebbiano

KRIYA, pratica che dello Yoga aiuta l’evoluzione spirituale delle persone, è il simbolo della capacità dei vini della Famiglia Di Carlo di svilupparsi in sintonia con la Natura.

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Wine specs

Kriya BioVegan - Trebbiano

TIPOLOGIA: Bianco
VITIGNO: Trebbiano 10% DENOMINAZIONE: Trebbiano D’Abruzzo Doc
ANNATA: 2022
ZONA DI PRODUZIONE: Provincia di Chieti ESPOSIZIONE: Sud Est
ALTITUDINE: 250 m s.l.m.
TERRENO: Medio impasto calcareo
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Pergola abruzzese PRODUZIONE MEDIA PER ETTARO: 120 q VENDEMMIA: Manuale
PERIODO: Settembre
SISTEMA DI VINIFICAZIONE: pressatura soffice delle uve, breve affinamento in acciaio.
GRADAZIONE ALCOLICA SVOLTA: 12,5% Vol. ZUCCHERO RESIDUO: 4g/1
ACIDITÀ TOTALE: 5,6 g/1

Wine specs

Food pairing notes

COLORE: Giallo paglierino con riflessi verdolini PROFUMO: Tipico con delicati sentori di mandorla e pera SAPORE: Secco, pieno e avvolgente, piacevole acidità
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Antipasti di pesce, primi piatti delicati, formaggi
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10°C

AWARDS

Kriya BioVegan - Trebbiano

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